Gehaktproducten
Onze gehaktproducten bestaan uit 100% rundergehakt van onze eigen koeien.
Gehakt
Rundergehakt is een veelzijdig en gezond ingrediënt dat in veel verschillende gerechten wordt gebruikt.
Ons gehakt bestaat 100% uit rund. Rundergehakt bevat minder vet en calorieën dan varkensgehakt.
Uit onze afgenomen enquête blijkt dat bijna iedereen één keer of vaker gehakt eet per week. Dit komt mooi uit, want gehakt is het product waar wij iedere ronde het meeste van hebben.
In verhouding wordt er meer kwalitatief hoogwaardig vlees bij ons in het gehakt gedraaid dan elders. Dit zorgt voor meer smaak en textuur. Deze keuze maken wij zodat de kwaliteit van zowel het gehakt, maar ook het stoof- en luxe vlees altijd het beste is.
Ons gehakt wordt in porties van 300 of 500 gram verpakt.
Beefburgers
Onze slager maakt iedere ronde op ons verzoek handmatig beefburgers. De slager voegt aan het 100% rundergehakt groente en specerijen toe. De burgers zijn ca. 100 gram per stuk.
Recent nog een broodje beefburger gegeten bij VV Holwierde? Dat is onze burger!
De burgers worden standaard per twee stuks verpakt. Heb je andere wensen? Laat het ons weten.
Rundersaucijsjes
Naast de beefburgers, maakt de slager ook rundersaucijsjes. De saucijsjes bestaan uit 100% rundergehakt en gemengde specerijen (zout, witte peper, vleeskruiden en nootmuskaat).
De saucijsjes worden standaard per twee stuks verpakt. Lekker bij aardappelen en groente of bij de stamppot.
